пятница, 1 июня 2012 г.

Новости Компьюлента: Как сделать нержавейку вечно чистой

Новости Компьюлента
Новости Компьюлента
Как сделать нержавейку вечно чистой
Jun 1st 2012, 12:42

Нержавеющая сталь — символ чистоты для домов, кухонь, ресторанов, больниц и пр. Но, несмотря на свой никогда не меркнущий блеск, поверхность нержавейки всё равно может быть покрыта опасными бактериями, если её регулярно не чистить.

В статье, опубликованной в журнале Langmuir, бельгийские учёные сообщают о том, что они знают, как заставить нержавеющую сталь самодезинфицироваться.

На графике видно, что при использовании кусочка нержавейки, покрытого чередующимися слоями мицелл и полианиона, как показано на красочной врезке в центре, концентрация кишечной палочки в образце упала до нуля за два часа. (Иллюстрация ACS.)
На графике видно, что при использовании кусочка нержавейки, покрытого чередующимися слоями мицелл и полианиона, как показано на красочной врезке в центре, концентрация кишечной палочки в образце упала до нуля за два часа. (Иллюстрация ACS.)

Исследователи из Льежского университета поясняют: с течением времени поверхность чего бы то ни было, изготовленная из нержавеющей стали, собирает бактерии, которые затем могут образовывать невидимые колонии или биоплёнки (коллективы колоний, прочно связанных с поверхностью), распространяющие болезни. Существующие способы придания такому покрытию «бактерицидности» сложны, дороги и требуют использования потенциально токсичных химикатов. Поэтому авторы рассматриваемой работы, нацеленной на создание антибактериального покрытия для нержавеющей стали, искали нечто более простое и «зелёное».

В итоге им удалось открыть процесс, который позволяет создавать на стальной поверхности антибактериальное покрытие всего за 10 минут, используя в качестве растворителя только воду. Так, в ходе лабораторных экспериментов было показано, что новое покрытие полностью уничтожает колонию бактерий E.coli в течение двух часов.

Искомый обеззараживающий состав наносится в несколько чередующихся слоёв водных растворов полианиона и положительно заряженных составленных из полиэлектролита мицелл, которые допированы серебряными наночастицами.

В качестве полианиона в чередующихся слоях используется водорастворимый полимер поли(стиролсульфонат), который, теряя катион натрия в направлении соседнего слоя мицелл, заряжается отрицательно. Роль поликатиона доверена тем самым мицеллам, которые являются компонентами природных адгезионных материалов: они составлены из полимера, несущего 3,4-дигидроксифенилаланиновые заместители (DOPA). Идея использования DOPA-заместителей хороша ещё и потому, что DOPA прекрасно сцепляются с покрытиями из нержавеющей стали. Наконец, серебряные наночастицы представляют собой биоцидные частицы AgCl.

Подготовлено по материалам Американского химического общества.

Каждый день слушайте итоговый подкаст Свободного Радио «Компьюлента»!
Tweet
Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus. blog comments powered by Disqus

Источник: feedproxy.google.com, получено с помощью rss-farm.ru

Media files:
science.683837.mp3
You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions

Комментариев нет:

Отправить комментарий